I nutrizionisti svelano il segreto contro l’affaticamento cognitivo: questa insalata batte caffĆØ e energy drink
La stanchezza mentale che colpisce nel pomeriggio rappresenta uno dei nemici più insidiosi della produttivitĆ lavorativa. Mentre la maggior parte delle persone ricorre istintivamente al caffĆØ o agli snack zuccherati, queste soluzioni offrono solo un sollievo temporaneo che spesso peggiora la situazione. Le ricerche più recenti dimostrano che l’affaticamento cognitivo deriva dall’accumulo di glutammato nella … Leggi tutto